大変お待たせいたしました！平成２３年産新米のご注文を承っております。

お米

ザ! 鉄腕DASH「DASH村」でもお馴染みのアイガモを使った

天日干し・無農薬の山本農園イチオシ! 【コシヒカリはさがけ米】。

コシヒカリはさがけ米

新潟県で定められている厳しい認定基準に合格した農家が

栽培するお米、それが【コシヒカリ特別栽培米】。吟味ください。

コシヒカリ特別栽培米

野菜・くだもの

山本農園のハウス栽培で使用する水はただの水ではありません。
特殊なイオン化処理設備により、遠赤外線の転写とイオン除菌の効果を水に与えており、雑菌・バクテリアの異常繁殖を長期間抑制しています。
その結果、作物の病害低減・安全性向上に繋がり、収穫後の鮮度保持期間の延長をはじめとした品質・生産性の向上と安全な野菜を生産することを実現しています。
もちろん中性水なので安全性は抜群です。

茹でると柔らかく、ビタミンA,C,

鉄分が豊富。食感はアスパラガス。

オータムポエム

「どっちの料理ショー」に特選素

材で出演。直径10cm以上の大玉。

越の丸ナス

徹底管理の温室栽培。1本のつ

るから1個だけの貴重な宝石です。

アールスメロン

その他

門松職人が造る高さ120cmの

豪華な門松。飾り物もセットでお得。

門松

農業方針

山本農園は、生産者の顔が見える農業、そして、お客様と心と心が通じ合える農業を目指し、安全・安心な農産物を作り続けます。

農業環境方針

山本農園は、地球環境に負荷の少ない、有機物資源などの再生可能資源を利用した「環境創造型」の農業を目指し、環境保全に努めていきます。
山本農園は新潟県認定エコファーマー第2227号です。

※エコファーマーとは

農業者が策定する「土づくり技術」、「化学肥料低減技術」、｢化学合成農薬低減技術」を一体的に取り組む計画（持続性の高い農業生産方式の導入に関する計画）が県で定める「持続性の高い農業生産方式の導入に関する指針」に適合する場合、知事がその農業者を、環境保全型農業を実践する農業者として認定します。
この認定者を「エコファーマー」(愛称）と呼んでいます。